Visst, det är härligt med kantareller - och kan du fler arter så fyller du korgen lättare.
Vill du lära dig mer om svamp? Då har du kommit rätt
Svampkraft erbjuder kunskap, upplevelser och produkter med
koppling till svamp.
Redan i början av året planerar vi för olika svampaktiviteter. Håll utkik här och på Facebooksidan. Det blir bland annat flera lärorika svampvandringar i trakterna kring Nyköping.
Vill du få ett meddelande om när kurser och vandringar släpps? Eller är du intresserad av ett privat evenemang? Kanske ett företagsevent ? Det är alltid bra att ha ordentlig framförhållning, helgerna under sensommar och höst blir ofta snabbt uppbokade.
Välkommen att höra av dig: info@svampkraft.se
Följ med på en Svampvandring där du får lära dig mer om svampplockning, matsvampar, förväxlingsarter, hur svamp bör hanteras och mycket mer.
Svampsnurran "Närdådå"
Svamp finns året runt. Med Svampsnurran kan du kolla när tio vanliga matsvampar brukar finnas i ditt område. Kika under Produkter och läs mer om Svampsnurran.
Svampjakten - ett spel som tagits fram av Svampkraft. Du ser en liten del av det här intill.
Du behöver inte alls vara någon expert för att spela. Men det skadar förstås inte om du redan kan lite. För att vinna behövs även lite strategi och tur.
Målet är att Svampjakten både ska vara kul och öka intresse och kunskap kring svamp. Läs mer under Produkter. Du kan beställa det på info@svampkraft.se
Svampkraft anordnar även skräddarsydda kurser, föredrag, företagsevent, svampexkursioner och kickoff-aktiviteter. Kontakta oss för offert.
Följ och gilla gärna Svampkraft på Facebook där vi lägger upp aktiviteter och svampfoton.
På Svampvandringar får du lära mer om olika svampar, hur och var de växer, vilka som är matsvampar och deras kännetecken, hur du kan skilja dem från oätliga och giftiga svampar. Vi går också igenom bra tips på utrustning, hantering och tillagning. Och givetvis går vi igenom det som plockats med i korgarna.
Just nu finns det inga öppna svampvandringar att boka sig till
Svampvandringarna genomförs oftast i Nyköpingstrakten.
Du behöver inga förkunskaper.
Vi rör oss i terrängen och ofta utanför stigarna så du behöver vara rörlig.
Välj oömma kläder och kraftiga skor anpassade efter vädret. Vi ställer inte in vid regn. Ta gärna med svampkorg och kniv och glöm inte ta med fika och matsäck till genomgången av vår skörd.
Svampkraft erbjuder kunskap, upplevelser och produkter kopplade till svamp. Jag som driver företaget heter Annika Fritsch och är svampkonsulent.
Mitt svampintresse väcktes redan som barn och har i många år varit en andningspaus under stressiga arbetsperioder.
På senare år har jag utvecklat och fördjupat mina formella kunskaper om svampar och bland annat deras roll i naturen, svampodling, matsvampar, förväxlingsarter och giftsvampar.
Svampintresse går hand i hand med intresse av vandring och friluftsliv. Allt fler känner behov av ett avstressande intresse och här passar svampvandringar och svampkurser bra.
För att vara en säker svampplockare behöver du kunskap och jag vill gärna sprida kunskap och svampintresse så att fler får möjlighet att glädjas åt detta på den nivå som passar var och en. Läs mer under Aktuellt.
Jag har tagit fram spelet Svampjakten för att både underhålla och sprida intresse och kunskap kring svamp. Läs mer om det vid Produkter.
Svampkraft säljer också Svampsnurran Närdådå som du kan läsa mer om under Produkter.
Svampjakten - ett sällskapsspel med svamptema.
Spelet är tänkt att på ett kul sätt öka kunskap och intresse för svamp. Det har spelplan, tärning, frågor och svampkort. Spelet passar från ca 12 års ålder. Det behövs både strategi, tur och lite kunskap för att vinna.
Svampkorten lär dig känna igen 11 olika svampar. Frågorna och svaren lär dig lite mer.
Beställ här med namn, adress, epostadress och mobilnummer. Spelet skickas (spårbart) efter mottagen betalning.
Pris 285 kr (plus ev. frakt 66 kr). Betalning via Swish efter godkänd
order.
Då priset är under 400 kr gäller inte ångerrätt enligt distansförsäljningslagen.
Svampsnurran Närdådå visar när du kan räkna med att hitta tio vanliga matsvampar i ditt närområde. Underlaget är bearbetad data från Artportalen perioden 2000-2018 över faktiska fynd. Närdådå
visar enkelt med grönt vilka månader som är högsäsong, gult för månader med enstaka fynd och blankt månader utan fynd.
Givetvis påverkas tillgången på svamp av bland annat nederbörd och temperatur men svampsnurran ger en god fingervisning. Här finns en bild.
Svampsnurran kostar 75 kr (plus frakt 13 kr).
Beställ här.
Svampsnurran finns för Blekinge, Bohuslän, Dalarna, Dalsland, Gästrikland, Halland, Närke, Skåne, Småland, Sörmland, Uppland, Värmland, Västergötland, Västmanland och Östergötland.
Visste du att
- i Sörmland hittas matsvamp året om
- i Västmanland hittas toppmurkla ända in i juli
- i Dalarna plockas kantareller sex månader om året
- i Värmland börjar trattkantarellerna komma i augusti
- i Skåne kan du plocka ostronmussling året om
När hittas just dina favoriter?
Då priset är under 400 kr gäller inte ångerrätt enligt distansförsäljningslagen
Svampkraft erbjuder också svampkurser, utställningar, föredrag och föreläsningar främst i Södermanlands län.
Kanske vill ditt företag ha en föreläsning vid kick-off eller annan personalaktivitet.
Kontakta oss för mer information och offert här.
Kanske ditt företag vill ha en inspirationsföreläsning i samband med någon personalaktivitet?
Intresserad av kommande Svampvandringar eller kurser? Maila till info@svampkraft.se.
Håll utkik efter nya evenemang här och på Facebook.
Det är fantastiskt att gå på svamptur, helst med sällskap och fika.
Här är några tips du kan tänka på.
Plocka svamp i korg eller papperskasse - gärna var sort för sig.
Undvik plastpåsar - ta hellre en tvättpåse i fickan för oplanerad svamplycka.
Grovrensa matsvamp innan den läggs i korgen eller påsen.
Jord och smuts sprider annars bakterier och svamp är ett känsligt livsmedel.
Lägg svampar du inte själv kan identifiera säkert separat och
se till att få med hela svampen. Viktiga tecken finns ofta längst ned på foten.
Fota gärna svampen redan innan du plockar så får du med lite av miljön.
Fråga om du är osäker. FB-gruppen svampklapp är väldigt bra och det är lätt att få hjälp.
Appen svampguiden rekommenderas också.
Lita inte på gamla svampböcker - svampkunskapen har utvecklats och svampar omvärderats.
Skaffa en modern svampbok.
Är du nybörjare så försök att följa med någon som har mer erfarenhet.
Det är ett mycket bra sätt att utveckla både kunskap och intresse.
Ta bara fina fräscha exemplar av matsvamparna.
Skadad eller för gammal svamp orsakar ofta magsjuka.
Tillaga svamp länge, minst 15 - 20 minuter.
Ät aldrig svamp som du inte säkert kan identifiera.
Svampkraft info@svampkraft.se
Annika Fritsch Registrerad till F-skatt
Tolagsgatan 5
611 31 Nyköping Befriad från moms enligt SKV-beslut
Svampkraft.se finns på Facebook, följ och gilla gärna!